肥鴨呱呱叫

媽媽寶寶2007/12/04

在寶寶與媽媽進行第一次肌膚之親時，那種「激情」早已超過初戀時心中的悸動
。常聽見媽媽的ㄋㄟㄋㄟ是給寶寶最好的禮物、是寶寶第一劑天然預防針，在了
解母乳好處的同時，媽媽也要收集更多資訊讓哺乳的過程更順利。

【肥媽奶經】成功哺乳全攻略  


【文／林佩蓉、吳碧芳】

新手上路
談及哺餵母乳前，先讓媽媽了解自己身體的構造，以及從無到有、從有到無的整
個泌乳歷程。

乳房的構造
乳房由腺體組織、結締組織及脂肪所組成。萬芳醫學中心副院長許淳森表示，乳
房是人體構造中一個分泌線體，泌乳並提供新生兒養分是其主要功能，而其分泌
乳汁量的多寡，與外觀的大小是沒有關聯的。

泌乳歷程
乳房中腺體組織又分為肌肉細胞及泌乳細胞，分別經由催產素及泌乳激素的刺激
，讓他們各司其職開始工作。從懷孕中、後期開始，直到寶寶離乳後，整個泌乳
歷程中，激素及組織都會有不同的變化，而乳汁的營養成分也有些許差異。

儲備戰力
哺餵母乳對媽媽及寶寶有許多好處，但也常聽到長輩說：如果媽媽吃得不營養，
製造的母乳就不營養。更有研究指出，因為媽媽長期處在污染的環境之中，造成
母乳中可能參雜環境中有害物質，母乳可能是不安全的！

1 均衡飲食

‧提供寶寶完整的保護
台灣母乳協會秘書長高宜伶表示，其實這些說法，只反映了部份焦慮，事實上，
母乳中含有最適合寶寶成長的營養素、多種生物活性因子和抗體，可以為寶寶提
供完整的保護，並促進寶寶發展的成熟。

透過均衡飲食及規律生活，媽媽可以為寶寶創造優質母乳。

‧母乳寶寶不偏食
高宜伶秘書長表示，許多研究指出，食物的氣味會透過子宮內的羊水與母乳傳遞
給嬰兒。透過哺乳的過程中，母親吃下肚的食物味道，轉化到母乳之中，因此，
在寶寶還沒開始吃副食品之前，就已經透過母乳嚐過了不同的食物味道，等到開
始吃副食品之後，對各種食物的味道都不陌生，接受度自然比較高，長大後也比
較不會偏食。此外，要說服寶寶多吃蔬果的最好方法，就是媽咪自己在懷孕時與
產後多吃蔬果。

2 少量多樣

‧勿過度依賴發奶食物
高宜伶秘書長表示，在哺乳初期，為了讓奶水快快來，新手媽媽往往期待透過所
謂的「發奶食物」，來達到促進乳汁分泌的功效，因此可能猛喝各種湯湯水水，
甚至有媽媽因為擔心自己奶水不足，每天喝 2 公升的鮮奶，結果導致寶寶過敏
不適的情形發生。

其實讓奶水充足最好的方式，就是勤於哺餵或增加乳房排空的次數，高宜伶秘書
長說，喝湯水雖能產生奶水，但必須注意高過敏原食物，例如鮮奶、有殼海鮮等
，並非完全不能吃，而是應該適量即可。

因此，她建議媽咪在哺乳的過程中，仍然應該謹記「均衡飲食，少量多樣」的大
原則，並觀察寶寶的便便及體重成長情形，作為判斷母乳是否安全、健康的參考
依據。

3 飲水要適量

‧每天多消耗500大卡熱量
哺乳的媽咪每天會多消耗 500 大卡的熱量，因此，營養師會建議媽咪可以每天
攝取多 500 大卡的食物來補充身體所需。高宜伶祕書長表示，哺乳期間身體的
循環代謝快，選擇優質食物，媽咪們可以兼顧美食又吃得沒有負擔。

‧水分攝取要適量
但是，她說，如果媽咪每天攝取的水分不足，不但無法讓體重減輕，還可能造成
乳汁分泌減少，因此，媽咪無論多忙，都應該要注意每天攝取至少 2000 c.c.～
3000 c.c.的水分，開水、豆漿、黑麥汁、褒湯等湯湯水水都有幫助。

然而，高宜伶秘書長提醒媽咪，水分攝取過多，只會增加媽咪身體的負荷，甚至
可能引起電解質不平衡，媽咪也不要矯枉過正。

4 時間管理

‧哺乳媽咪更要善待自己
高宜伶秘書長表示，不論是全職媽咪或是職場媽咪，在哺乳育兒的道路上，最重
要的是學會妥善的分配時間，善待自己。因為如果媽咪老是自怨自艾，沒時間打
理自己，只會搞得自己情緒不好、營養不均衡、生活失調，反而容易發脾氣，情
緒低落也會影響乳汁分泌，所以時間管理得宜，也是製造優質母乳的重要撇步。

5 觀察及調整

‧寶寶脹氣不適
母親的飲食會直接轉化到母乳之中，被寶寶吸收。高宜伶秘書長表示，當母乳寶
寶出現肚子脹氣等不適症狀時，媽咪在排除病理性的因素後，必須回頭思考是否
自己大量攝取了哪些食物，並透過調整自己的飲食，來改善寶寶肚子脹氣不適的
情形，媽咪可以減少或暫停攝取這類食物。

6 持續哺乳

‧母乳成分隨寶寶成長改變
「母乳是會變動的液體。」高宜伶秘書長表示，母乳並不是單純只提供寶寶成長
所需的熱量而已，母乳的成分會隨著寶寶的成長而改變。

簡而言之，寶寶出生後前半年的母乳，含有較多的脂肪，是高膽固醇及高脂肪的
食物，能夠提供寶寶大腦發育所需的營養。

當寶寶滿 6 個月大，開始學習翻身、爬、坐等肢體動作之後，母乳中的脂肪含
量會慢慢減少，而抗體成分則會增加，這時期寶寶從胎盤獲得的抗體漸漸減少之
後，母乳中的抗體就能夠持續的提供寶寶必須的保護。


【更多精采內容，請見2007年12月號媽媽寶寶雜誌】