肥鴨呱呱叫

【2006年新加坡】新加坡 （Singapore） - 第三天下午 - 濱海行政區

 

 

 

2006-07-01 走到腳酸的濱海行政區（City Hall） 

                       還是非常炎熱的天氣，希望能下午後雷陣雨！

 

13:10

三、濱海行政區（City Hall）

乘坐地鐵，我們來到濱海行政區，走出地鐵站的後方就是聖安德烈教堂（St. Andrew's

 Cathedral）。

 

高聳的教堂聽說是新加坡最高的建築物，曾經被雷擊過，修繕後更顯雄偉，內部

更顯其莊嚴。

 

在烈日下無法久待拍照，待在樹下卻也拍不出教堂所有面貌，真要躺在地上、貼

近地面才能嗎？

 

地鐵站對面即是萊佛士城（Raffles City）跟萊佛士酒店（Raffles Hotal），趕緊進去

躲避烈日、逛逛。

 

沿著城聯廣場（City Link Mall）逛過去，便到達另一區的商城區：新達城（Suntec

City Mall），這裡總共有五棟商城，每棟之間有做天橋，可以從這棟逛到那棟去，

不急著逛街，我們先在星巴客（Starbucks）喝點飲品、歇歇腳吧。

 

點了一杯大杯的 香蕉摩卡（Banana Mocha）兩人分著喝，冰冰的咖啡裡有一點點

香蕉的香味跟甜味，不錯喝，不知在台灣可不可以喝到啊？

（回台灣一個禮拜之後才有看到星巴客在賣這個。）

 

休息過後，進入，這五棟商城的落座地點跟高度，恰巧形成一隻手掌的形狀，而

在手掌之中，設計了一座源源不絕的泉水，象徵著財富源源不絕地流進他們的手

中，所以這座泉水也叫做財富之泉。

 

相傳只要繞著這座泉水三圈，一邊繞一邊在口中喃喃唸著願望‥‥‥‥‥

 

每天在清晨六點鐘前來這裡，讓手可以碰到泉水，然後沿著泉水繞三圈，連續繞

上七七四十九天之後，妳的願望就會實現！

 

不過我們不可能在這裡待上七七四十九天，所以我也只能繞上幾圈，希望能擁有

財富之泉一點的法力回台灣中樂透就好。

 

17:30～20:30 越拍越過癮的黃昏跟夜景

經過濱華大酒店跟濱華廣場繼續往南走就可以來到濱海藝術中心（Esplanade -

Theatres on the Bay）。

 

外貌像大象頭的濱華大酒店。

 

眾說紛紜的濱海藝術中心，大家覺得像什麼？

 

原本想坐船到克拉碼頭那邊去拍夕陽跟吃晚餐，來回的船票一個人就需要新幣 10

 元，但是身上的錢剩不到新幣 30 元，只能在濱海藝術中心跟魚尾獅公園中間晃

來晃去了。

 

夕陽開始西下，我們走上濱海公園通道（Esplanade Drive）其實也是一座橋，來新

加坡的人幾乎都會在這座橋上留下紀念，我們當然也不例外。

 

閃耀著金黃色夕陽的濱海藝術中心。

（像大榴槤？還是蒼蠅眼？我覺得比較像大榴槤！）

 

短短十分鐘路程的橋，我們走了一個小時還未到，拍這裡拍那裡的直拍到太陽已

然下山、華燈初上了。

 

華燈初上的濱海藝術中心，另有一番風味。

 

在很多路上都會看到像這樣的一個冰淇淋小攤車。

 

耐不住嘴饞，買了一個芒果口味的餅乾冰淇淋吃看看‥‥‥‥‥

一個只要新幣 1 元喔！

 

從魚尾獅公園這邊拍過去的樣子‥‥‥‥‥

 

又在魚尾獅公園這邊拍了一個小時才開始覓食，旁邊的浮爾頓一號（One Fullerton

）雖然有幾間看起來不錯的餐館，不過價錢應該也會很不錯，所以決定回到濱海

藝術中心那邊去覓食。

 

在橋上又忍不住拍了起來‥‥‥‥‥

 

21:00

拍來拍去最終我們吃晚餐的時刻是九點，肚子都快餓扁了，也幸好昨晚買的肉乾

有放在背包裡，還可以暫時充一下飢。

 

在這裡可以找到網路上人氣名店無招牌海鮮（No Signbord Restaurant），但是螃蟹

是以 g 論價，一隻螃蟹至少二斤有吧，100g 螃蟹就要新幣 8 元，所以我們放棄大

啖螃蟹的機會，找尋普通小吃，最後找了一家店 2HOT 。

 

這裡的羊肉沙爹比在牛車水吃的還要柔嫩，還多了一些小飯糰塊。（新幣 7.9 元）

 

這是蝦姑叻沙看起來很豪華吧？但是我在心裡頭納悶，怎麼又點到這個東西？

（新幣 13.9 元）

 

散步到河堤邊坐下，老公還在不停拍著夜景，我則是一邊吃著肉乾、一邊聽著一

旁的樂團演唱，偶而插個花拍幾張夜景。

 

22:20

老公終於拍出讓他滿意的作品，休息一下我們循著原路走回 City Hall 地鐵站坐地

鐵回大中酒店，準備迎接在新加坡的最後一天來到。

 

昨天出門前在床頭放置了新幣 1 元的小費，回來時飯店人員並未收走，所以浴室

內的肥皂、洗髮精也沒收拾跟換新的，今日出門在床頭追加到新幣 2 元，結果有

收走，浴室內的肥皂跟洗髮精也追加給我們，讓我們不必像昨晚一樣克儉克難的

節省，洗了香香，今晚絕對會好眠。

 

 

今日花費：

1. 基里尼路咖啡店早餐總共是 新幣＄3.4 元 則為 NT＄68 元

2. 礦泉水一瓶是 新幣＄0.5 元 則為 NT＄10 元

3. 很辣的印度中餐是 新幣＄24.3 元 則為 NT＄486 元

4. 兩個人今日整天的地鐵票價是 新幣＄5.8 元 則為 NT＄116 元

5. 星巴客的香蕉摩卡一杯大杯的是 新幣＄7.5 元 則為 NT＄150 元

6. 芒果口味的餅乾冰淇淋一個是 新幣＄1 元 則為 NT＄20 元

7. 可樂一瓶是 新幣＄1 元 則為 NT＄20 元

8. 2HOT 的晚餐是 新幣＄25.85 元 則為 NT＄517 元

9. 大中酒店的床頭小費 新幣＄2 元 則為 NT＄40元

 

 

第三天的部分總花費為： NT＄1,427元

 

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【2006年新加坡】 新加坡 （Singapore） - 第二天下午-聖淘沙

 

 

2006-06-30 倍感尊貴的聖淘沙（Santosa） 

                       一樣炎熱的天氣，第一次盼望下雨！

 

14:00～20:00

小余讓我們在牛車水（中國城 China Town）下車，等待下午去聖淘沙的導遊來接

我們，下午的行程是這樣的：

 

 

坐往聖淘沙的高空纜車（Cable Car）

 

→ 斜坡滑車及空中吊椅（Sentosa Luge & Skyride）

 

→ 看粉紅海豚（Dolphin Lagoon）表演 

 

→ 遊海底世界（Underwater World） 

 

→ 看3D瘋狂電影院（Cinemania）

 

→ 吃晚餐（自助餐）

 

→ 看音樂噴泉（Magical Sentosa Show at the Musical Fountain）表演

 

→ 行程結束（請導遊載我們到牛車水去）

 

 

一、高空纜車（Cable Car）來回票價新幣＄10.9 元

         開放時間：8:30 ～21:00

在這座高空纜車來回全長是 1.6 公里，行走時間約十分鐘左右，有很足夠的時間

可以俯瞰海港、四處拍照，有懼高症的人可能要考慮要不要坐其他的交通工具進

入聖淘沙。

 

二、斜坡滑車及空中吊椅（Luge & Skyride）單程票價新幣＄8 元

         開放時間：週一至週四 10:00 ～18:00、週五至週日 10:00～19:00

斜坡滑車是微型單座競賽車與平底雪橇的混合體，從滑板車道狂飆而下，無限刺

激、緊張好玩，剛開始下坡過彎時，我還很害怕，怕甩尾過猛翻車，愛玩 GT3 賽

車的我竟然害怕過彎，還被老公笑，但是過了幾個彎之後，我速度也放快了，而

且我玩了第一次，還想玩第二次，因為知道滑車的操控方法之後，知道不危險而

且很刺激，我就還想再玩一次。

 

慢慢滑到車道底之後，乘坐空中吊椅回到起點，空中吊椅下還可以吊著剛剛滑下

來的滑車，真是一舉兩得的設計啊！

 

導遊帶我們去一處可以拍到超大魚尾獅塔（The Merlion）的地方。

  

 

嗯，這個地方、這個角度拍超大魚尾獅塔真的很有趣，看老公一口就可以咬掉這

超大魚尾獅的鼻子，哈！

 

三、15:30 粉紅海豚表演（Cable Car）

        開放時間：10:30 ～18:00，場次為 11:00、13:30、15:30、17:30

我覺得粉紅海豚一詞只是招攬遊客的名目，因為我看到的海豚沒有想像中那麼的

粉紅，海豚的背上還是灰色的，但是肚子那邊是粉紅的，原來粉紅海豚會隨著成

長而慢慢從灰色褪成粉紅色，看著粉紅海豚褪成粉紅色的速度這麼慢，會不會等

到整隻海豚都變成粉紅色時，就是他們死亡的時候？

 

不過不管怎麼說，他們還是表演的很賣力，還是很可愛。

 

四、海底世界（Underwater World）

         開放時間：9:00 ～21:00

這座號稱全亞洲最大的熱帶魚水族館在我眼裡看來，並沒有想像中的大，不過那

條長約 83 米的輸送帶帶我們慢慢穿過海底隧道，倒也好玩，記憶中好像之前也曾

經被一條輸送帶載著穿過一座海底隧道，但那是在哪兒啊？好像是一個很美好的

回憶，美好到我忘記在哪裡了。

 

這裡也是螃蟹館，有一隻超大帝王蟹展出，看到這隻超大帝王蟹，我跟老公的口

水都快留下來了，沒關係，十月份去北海道時，我要痛痛快快地帝王蟹吃到飽！

 

（粉紅海豚跟海底世界的票價兩項總共是新幣＄19.5 元）

逛完海底世界出來也有禮品店，這裡的一些（魚尾獅巧克力、魚尾獅的其他產品

跟芒果片）比跟導遊小余買還便宜，同樣十二顆的魚尾獅巧克力二盒，只要新幣

＄14 元，（跟小余買一盒是新幣＄10 元）便宜嗎？我覺得可以在這裡買。

 

美麗的海灘～

 

配上比基尼女郎～

 

五、17:30 3D瘋狂電影院（Cinemania）一次看兩場票價新幣＄12.5 元

        開放時間：11:00 ～20:00

看了兩場，一場各是三分鐘左右，就是一般遊樂園的那種3D電影院，坐在會隨著

劇情四方搖動的椅子上，看著大螢幕上那台小車以驚人的速度穿過隧道、衝下山

谷。

 

第二場是飛機模式，不過開這架飛機的人非常倒楣，不但差點墜機、遇上火山爆

發、人家用直昇機吊著網子要救他，卻網住一直被追著他的恐龍，最後結局當然

是有被救走，所以第二場比較有趣。

 

六、17:50 晚餐時間  香格里拉聖淘沙酒店（Rasa Sentosa Resort）？

行程單上是寫著在香格里拉聖淘沙酒店（Rasa Sentosa Resort）內享用自助晚餐，

雖然我們吃的確定是自助晚餐，但是以我優良的方向感來分析，我們應該是在一

家叫做南國風味餐館（S.E.A. Village Restaurant）裡用餐，算啦，不跟導遊計較，

反正這家的蝦子很好吃。

 

七、19:40 音樂噴泉的「夢幻聖淘沙」表演（Magical Sentosa Show at the Musical

         Fountain）

        場次為 19:40、20:40

導遊會安排我們五點多就用餐是因為趕著要看 19:40 音樂噴泉的表演，這是免費

的表演，要早早來佔好位置。

 

這個場地可以容納五千人，人滿隨即關門，就算妳再有錢，也無法開放讓妳進入

看表演，所以導遊怕我們被關在外面，只好把晚餐時間提早。

 

音樂噴泉的表演內容就請大家去上「新加坡旅遊局 - 非常新加坡」的網站就可以

看到片段（我覺得網站上所放映的已是精華）。

 

看完正對著舞台可以看到魚尾獅塔，夜晚的魚尾獅塔非常邪惡，不知道看了回去

睡覺會不會做惡夢？

 

到這裡，整個行程就算結束，導遊會送我們回飯店去休息，但是我一看時間才八

點，所以便要求導遊送我們到牛車水去逛街。

 

感謝導遊開他的私人轎車在聖淘沙接送我們到各個景點，明天才要去聖淘沙的人

，可沒有這麼好的待遇，所以我們下車，給他小費新幣＄10 元。

（給他了之後不見他特別高興，難道原本就該給他小費嗎？）

 

還好導遊有聖淘沙那邊的某個出入證可以開車進入聖淘沙，不然一般人只能乘坐

聖淘沙上全部免費、但是需要排隊的交通工具：巴士、沙灘火車。

 

20:20

玩了一整天，其實很累了，但是為了要在有限的時間裡，跑遍計畫中所有的點

，還是提起精神逛著牛車水。

 

逛了牛車水主要的幾條街之後（寶塔街（Pagoda Street）and 客納街（Club Street）

） ，腳開始發酸想坐下了，先去買點飲料喝喝吧！新加坡這邊的椰子特別甜，

就是我們在台灣看到的香水椰子，裡面還有很多椰肉可以吃唷！

 

不想再走到麥士威小販中心（Maxwell Road Food Centre）那邊去了，感覺二、三

條街的距離變遠了，就近在史密斯街（Smith Street）上吃沙爹吧。

 

這家城市沙爹十串只要新幣＄5 元，感覺不貴呢，叫了羊肉四串、雞肉跟豬肉各

三串，豬肉跟雞肉的口感還滿嫩的，羊肉就老了點，這是老山羊的肉嗎？不然怎

麼這麼老？

 

走回牛車水地鐵站附近的一家叫做林志源肉乾店，買了他們的招牌肉乾之後就

坐地鐵回大中酒店休息，準備回大中酒店之後再吃、也準備放在背包裡，打算

在腳酸走不動時，坐在路邊嚼片肉乾、喝著椰子水、休息片刻之後再出發。

 

事後也證明我背著一個可以裝下旅遊書、零食、飲料的背包，是非常明智之舉

，不過好像該換一個可以耐久背、肩膀也不會太吃力的背包了。

 

22:30 回到大中酒店休息。

 

 

今日花費：

1. 上午 City Tour 的導遊小費，兩個人總共是 新幣＄10 元 則為 NT＄200 元

2. 魚尾獅巧克力是 新幣＄24 元 則為 NT＄480 元

3. 魚尾獅手機吊飾是 新幣＄10 元 則為 NT＄200 元

4. 芒果片是 新幣＄5 元 則為 NT＄100 元

5. 下午 聖淘沙 的導遊小費是 新幣＄10 元 則為 NT＄200 元

6. 椰子水一個 + 礦泉水一瓶是 新幣＄2.5 元 則為 NT＄50 元

7. 城市沙爹十串是 新幣＄5 元 則為 NT＄100 元

8. 林志源肉乾 300g 是 新幣＄11.5 元 則為 NT＄230 元

9. 坐捷運回飯店，兩個人總共是 新幣＄2 元 則為 NT＄40 元

 

 

第二天的部分總花費為： NT＄1,600元

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【2006年新加坡】新加坡 （Singapore） - 第四天 （回家囉～）

 

2006-07-02 差點多留一天 

                       有點習慣了這裡炎熱的天氣，好似與台灣相同呢！

 

 

今天是在新加坡的最後一天，名為最後一天，實際上只有幾個鐘頭的時間，因為

燦星接送人員將在 10:40 就來接我們去機場了，昨晚跟老工商量說趁著最後的幾

個鐘頭，我們再出去烏節路上逛一下，就算商店都沒開門，出去拍拍照也好。

 

昨天有給床頭小費，因此窗簾也有幫忙放下來，全室就這麼一個窗戶，我習慣房

間裡要透點光亮，可以藉由外頭透進來的光線來判斷時間，繼而決定何時該起床

。

 

可是我忘記再將窗簾拉上，雖然睡睡醒醒、鬧鐘沒響，就一直以為天未亮，直到

老公突然的一聲大叫：

『老婆！10:30 了！』

「呃？10:30？沒聽到鬧鐘響啊！」

 

從床上跳起來飛快地去刷牙洗臉，還一邊指揮著老公：

「老公，你快打電話給小余，問她可不可以晚一點再來接我們。」

 

急急忙忙穿著衣服、把一些衣物用品塞進行李裡，就接到接送機場人員打來的電

話，他已經在樓下了，願意多等我們十分鐘。

 

老公先去 Check Out 、拿回押金新幣 50 元，而我則是環顧房間看有沒有遺漏什麼

、拖著行李先上車，幸好，我們趕上了接送機場專車。

 

11:30

我們已經 Check in OK 也托運好行李，這時開始感覺到飢腸轆轆，開始覓食，在

新加坡機場應該就不能再上演進入長榮貴賓室吃吃喝喝了戲碼了，只得自行覓食

去。

 

進入免稅商店區旁邊有美食區，一、二樓加起來不過十家店左右吧，上了二樓，

我再次點了海南雞飯，這次是燒雞口味，這個燒雞比白斬雞香多了、口味自然也

重多了，因此還不錯吃，為什麼之前沒吃到其他的燒雞飯呢？

 

老公對海南雞飯所用的泰國米很有意見，所以他決定要去買別的東西來吃，一樓

有一家賣著捲餅的店，老公點了一個印度烤雞餅，擺在櫥窗裡的樣子，看起來蓬

蓬的，好像不錯吃的樣子。

 

點餐之後，服務生將捲餅使用類似鬆餅機的機器加熱，被壓得扁扁的‥‥‥‥‥

 

吃了幾口，覺得裡頭的雞肉有點像雞肉鬆，嗯，不是很好吃的東西。

 

12:40

在登機室等了半天才登上飛機，一上機找定位置，老公就開始呼呼大睡，奇怪～

今天不是睡得特別飽嗎？老公在飛機上怎麼還睡得著？原來老公只是討厭吃機上

餐，所以大多次都是以睡來逃避用餐。

 

飛機升空飛行平穩之後，就開始餵食了，這次的機上餐是雞肉配飯或是豬肉配麵

，奇怪的我，明明剛剛已經吃過海南燒雞飯了，我卻還是點雞肉配飯。

 

享用完餐包夾奶油，我打開餐盒一看，果真又是海南雞飯！

一塊雞胸肉、一塊雞腿肉配上空心菜，味道還不錯、也夠，不過此行我跟老公最

印象深刻的卻是沙爹旁、現在沙拉裡生吃的大黃瓜片。

 

18:10

終於回到台灣，台灣也是熱呼呼的天氣，跟新加坡差不多的氣溫嘛～

 

回家途中，在車上拍到這張夕陽，表示四天的新加坡之旅，也該落幕了‥‥‥‥‥

 

 

今日花費：

1. 機場早餐海南燒雞飯是 新幣＄8 元 則為 NT＄160 元

2. 機場早餐印度烤雞餅是 新幣＄7.3 元 則為 NT＄146 元

3. 飛力普的刮鬍刀（還送電動牙刷一支）則為 NT＄2,800 元

 

 

第四天的部分總花費為： NT＄ 3,106 元

 

 

結算四天來所有的花費、包括機票、酒店的總花費為： NT＄ 41,501 元

 

 

P.S：另外一些照片請連結至「肥肥仔隨筆小札」觀看，謝謝！

 

 

此行的戰利品：

還有一些沒有入鏡，像林志源肉乾這類已經吃進肚裡的啦、刮鬍刀啦‥‥‥‥‥

 

 

後記：

囉唆一、

出國在外還是懂一點旅遊英文比較好，我是一句也不懂、只會傻笑打混過去，全

賴老公去交涉，酒店、餐廳更甚迷路坐計程車時，在在都需要用到英文，所以要

出國自助旅行之前，買一本中英對照的旅遊工具書是很重要的一件事！

（當然做點功課也是必要的！）

 

囉唆二、

出國停車時，除了是給機場外那種有接送專車，不管是停在第一航廈或第二航廈

、或隨便任何一個地方，請記得把停車位位置跟號碼抄起來，以免回國時忘記了

，我們就是忘記樓層了，找了好久才找到車子，呵呵～幸好不是在國外！

 

(繼續閱讀...)

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 【2006年新加坡】新加坡 （Singapore） - 第三天上午 - 小印度區

 

 

 

2006-07-01 走到腳酸的小印度區（Little India） 

                       還是非常炎熱的天氣，希望能下午後雷陣雨！

 

8:40～9:10

起床刷牙洗臉，穿上預備好的衣物，下樓準備去吃新加坡當地人的的早餐。

 

9:30

一、基里尼路咖啡店（Killiney Kopitiam）ADD：67 Killiney Road

         咖椰土司一份新幣 1.3 元、咖啡跟奶茶一杯新幣 0.8 元、半生熟雞蛋一顆新幣 0.5 元

 

由於大中酒店就在附近而已，所以並不難找、也不會走太遠，也在索美塞地鐵站

（Somerset）附近而已，散著步五分鐘左右就到了，裡面已經幾乎坐滿了，剛好

有一對男女吃飽離席，趕緊去佔領他們的位置。

 

一坐定，服務生隨即伺候在旁問妳要點些什麼，來到這裡當然是吃他們的咖椰土

司配咖啡囉！網路上有人說咖椰土司沾著半生熟雞蛋也很好吃，可是我今天突然

沒有勇氣嘗試，錯失難得的機會。

 

叫了二份咖椰土司跟咖啡、奶茶各一杯，等了好些時間才送上來，原來他們的咖

椰土司是現點現烤，所以需要多等一會兒。

 

聽說在他們的咖椰醬裡有添加美祿去烘烤，然後夾上一片奶油，整體味道上鹹甜

鹹甜的，個人覺得還不錯吃，老公卻覺得咖椰土司跟奶茶都不是很合胃口，讓我

不敢開口說想買一罐咖椰醬回台灣吃哩。

 

小插曲：

這個店裡是食物上桌就先付款，但是因為我們是飲品先上過很久之後才上咖椰土

司，而且是由二個不同的伙計上的，所以第一個可能想說後面上咖椰土司的時候

再收錢，上咖椰土司的伙計想說前面上飲品的應該有收錢，所以兩個伙計就沒向

我們收錢。

 

我們是道地純正的台灣人吶！這種伙計沒收錢的機會是少之又少的唷！

 

我跟老公對看一眼之後，起身走到櫃台、向著櫃台裡的老太太說剛剛伙計沒收錢

，我們吃的這餐要多少錢，老太太高興得直問我們從哪裡來，第一次！我很驕傲

地說：「我從台灣來的！」

（可能因為這樣，我們這餐的錢好像有打折，跟我預算的不一樣價錢！）

 

10:30

二、小印度區（Little India）

吃飽之後就去索美塞地鐵站坐地鐵到小印度地鐵站，出地鐵站就可以看見賣香料

的商店，沿著香料店逛過去就到了竹腳市場（Zhujiao Centre），分區販賣不同的

美食，才吞下咖椰土司的我們已經吃不下了，遂只是東逛西看就繼續往下走了。

 

穿過竹腳市場來到實龍崗路（Serangoon Road），對面就是小印度購物長廊（Little

 India Arcade）跟竹腳坊（Tekka Mall），這裡販賣了很多印度手環、香料、沙麗跟

家飾，我對這些東西沒有什麼興趣，因此我們沿著雙溪路（Sungei Road）走，現

在才不過十點多，天氣已經很悶熱了，沒逛幾條街就快熱翻了，決定去找有冷氣

的地方逛去。

 

走到一個非常大的十字路口，對面是一棟商場「森林商業中心」，這整棟十二層

樓上上下下全部都是在賣 3C 產品的，妳想得到的手機、相機、DV、PDA、筆記

型電腦等等產品，在這裡通通找得到，我也在這裡看到久違的品牌商標。

（商標旁邊那個老頭兒一點都沒變。）

 

其實我們是在等樓上那家「Apple Centre」開門，都等到十二點了，他還不開門，

我們只好悻悻然地離開去覓食了。

 

12:10

回到小印度區，沿著巴弗羅路（Buffalo Road）逛著他們的傳統市場，記得我在做

功課時，決定在小印度區要找兩家店吃飯，一家是在花拉公園（Farrer Park）旁邊

叫做焦葉阿波羅餐廳，一家比較遠、在龍崗路（Rangoon Road）上叫做黃亞細肉

骨茶餐室，但是可怕的、正中午的太陽，逼得我們在走沒幾步路之後，草草選定

一家有冷氣的印度餐廳，就走進去了。

 

印度餐廳：Hyderabadi Biryani Restaurant ADD：49 彰德路（Chander Road）

 

涼快又整齊的用餐環境，讓我們大大鬆了口氣，但是跟老闆及伙計的點餐，卻又

讓我們緊張了起來。

 

老闆的印度腔英文，老公還聽得懂、還可以跟老闆溝通（我可以猜出六、七成）

，但是伙計的印度腔實在太重了，我們在一陣比手畫腳之後，點了幾道菜跟印度

拉茶（Irani Tea）。

 

點好菜之後，伙計立即送上一籃子薄餅跟沾醬，酥脆的薄餅沾著奇特的沾醬，有

點鹹鹹的、又有點芥末子的味道，其餘的我吃不出是什麼製成這樣子的沾醬。

 

薄餅已經被我們吃掉八成，卻連一道菜都還沒上，只好攤出地圖討論下午的行程

打發這段飢腸轆轆的時間，或許廚房內的大廚聽到我們肚子在咕嚕咕嚕叫，五分

鐘後一次將我們點的菜送出。

 

左上是 咖哩蝦 Prawna Masala 新幣 11.9 元（小辣）

左下是 印度烤雞 Chicken Chilly 新幣 7.9 元 （大辣）

右邊是 印度烤餅 Tandoori Paratha 新幣 2.5 元

飯後兩杯 印度拉茶 Irani Tea 新幣 1.5 元 

（以上除了印度拉茶之外，其他中文菜名是我胡編的，因為我也不知道他的中文

    是什麼）

 

雖然咖哩蝦沒印度烤雞辣，可是還是辣得我們兩個猛灌水，也惹得老闆頻頻來關

切我們用餐的情況，後來招待了一碗印度甜點，幫我們去去辣。

 

這碗印度甜點到底是用什麼做的，我們不知道、也不曉得該怎麼問老闆，只知道

底下的甜漿很像桂花蜜之類的東西，那團吃起來軟綿綿又甜死人不陪命的甜丸子

，沾著甜漿吃則更加甜膩了，不過倒真有去辣的效果。

 

餐後送上兩杯印度拉茶，這裡的習慣是飯後才喝這個印度拉茶。

 

道地的印度拉茶並不像我在台灣喝的那麼奶味濃郁，而且還多了很濃重的黃薑味

，我不太愛這股黃薑味，不過老公對台灣奶味重的印度拉茶不感興趣，反倒是這

道地又多了黃薑味的印度拉茶，他還滿愛喝的。

 

吃飽付了帳，在櫃台上放著一小碟小麥，放幾顆小麥在嘴裡嚼著，除了品嚐淡淡

的香味之外，還可以消除剛才用餐口中還殘留的氣味。

 

吃飽後慢慢散步回小印度站，準備下午的行程。

 

 

第三天下午行程請待續～～～

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【2006年新加坡】新加坡 （Singapore） - 第二天上午 - 燦星免費的 City Tour 

 

 

2006-06-30 輕鬆的燦星免費的City Tour

                       一樣炎熱的天氣，第一次盼望下雨！

 

7:40～8:40

起床刷牙洗臉，穿上預備好的衣物，下樓吃大中酒店的早餐。

 

8:50

燦星的接送人員開著賓士的箱型車來接我們，準備展開今日上午免費的City Tour。

 

一、印度興都廟

在印度興都廟前跟其他團員集合，導遊小余先在門口對我們解說，然後在廟門口

前脫鞋之後才能進入廟裡。

 

大門上有一排在我們身高目光能及的高度上掛著鈴鐺，小余解釋說他們在進入興

都廟之前跟預備要出去之前都會搖這個鈴，通知印度神說他們來了跟他們要走了

。

 

二、行經（濱海行政區）舊高等法院(Supreme Court)→聖安德烈教堂（St. Andrew's

        Cathedral）→國會大廈（Parliament House）→新達城的財富之泉（Suntec

        City Hall）

車子持續行走在裡，我靠著腦中模糊的印象，想要認出自己身在何處，終究無功

而返還是靠著小余的解說才知道，遊覽車繞著新達城財富之泉的圓環一遍又一遍

，小余要我們許下心願，我們在心裡許著『希望能賺大錢！』、『希望能中樂透

！』、『希望能早日買到我們的房子！』等等願望。

 

相傳只要繞著新達城財富之泉三圈，口中喃喃唸著自己的願望，連續每天清晨六

點鐘前來新達城財富之泉這裡繞三圈，持續七七四十九天之後，妳的願望就會實

現！

 

不過遊客哪有時間在這裡繞七七四十九天？所以司機大哥載著我們繞了三圈，希

望能有一點點的效力！

 

三、坐船 從克拉碼頭（Clarke Quay）→魚尾獅公園（Merlion Park）

車子直開到克拉碼頭才讓我們下車，在這裡休息、拍點照之後我們要搭船到另一

個地點魚尾獅公園，這裡的觀光船上有我記得也是英文語音的導覽，會解說現在

經過哪裡了，可惜我一樣一句也聽不懂。

 

不趕巧，大型的魚尾獅正在洗澡‥‥‥‥‥

 

所以只能拍到魚尾獅小孩‥‥‥‥‥

 

在這裡大概待了四十分鐘讓我們拍照，可惜沒拍多久時間，老公的客戶打電話來

搗亂，又不能掛他電話，害我一個人四處亂走拍照，超無聊的。

 

四、ASA Viste 鑽石中心

這裡是全世界數一數二的鑽石批發中心，價格比外邊便宜許多，但是以我們夫妻

不動如山的個性來看，待上四十五分鐘實在太久了，可是這樣小余才有介紹費新

幣 10元可以拿。

（我當然也是有看一下啦，一位接待人員介紹我一組項鍊「心型祖母綠 + 可輪轉

     的生肖」，我猶豫了許久，因為我還滿想買那個「生肖輪轉項鍊」的，不過在

     老公的一句話之下，我打消念頭不買了，那句話就是：

    「結婚時買的白金項鍊也沒見妳在戴，如果妳確定會戴，我買又有什麼關係？」

     我算是很理性的人啦。）

 

不過我們在這裡可是足足待上一個小時以上，因為有一組三代同遊的家族六個人

，在考慮買大單價的東西，所以小余不敢去催促（因為待久也只有新幣 10元可以

拿而已），她們請我們一瓶鋁箔包綠茶，在車上邊喝邊等，已經過十二點了，肚

子真餓呢！

 

五、K88 咖啡閣（K88 Coffee House）吃海南雞飯（Chicken Rice）

12:50 我們才到要吃午餐的地方K88 咖啡閣，大家都餓扁了，這裡跟台灣美食街很

像，妳就自己找空位坐，然後在四周的攤子點餐，並告知位置，店家弄好食物會

送過來。

 

我們吃的這家叫做旺旺海南雞飯（Wang Wang Chicken Rice），一盤只要新幣 1.8元

，這餐飯是包含在燦星免費的City Tour裡的唷！

 

吃過飯之後，小余帶著對大陸北京同仁堂藥品有興趣的人去參觀，其餘人就在車

上等，我們是有跟過去看啦，但是主要是為了拍照，不是對藥品有興趣。

 

回到車上，小余不免跟大家推銷一些魚尾獅的鑰匙圈、手機吊飾、打火機、水果

叉、巧克力、餅乾、芒果乾等東西，意思意思買二、三樣東西（因為賣得比商店

貴），我們就要下車了。

 

今天下午我們安排要去聖淘沙（Sentosa）玩，其他人都打算明天下午才去，所以

今天下午我們有專屬導遊、接待我們兩個人，心裡不免高興，因為不用一大堆人

一起走行程，比較不會浪費時間，也可以讓導遊好好服侍跟解說，真是太棒了，

哈哈！

 

 

第二天下午行程請待續～～～

(繼續閱讀...)

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【2006年新加坡】新加坡 （Singapore） - 第一天

 

 

2006-06-29 老公生日快樂！  感覺新加坡天氣十分炎熱，應該有32度吧！

 

四點鐘不到、天還濛濛亮時，我們就起床準備出門，前天老公就上網預約中國信託白金

卡機場停車，這要在出國前一天至一個月先預約，不然可是會算錢的唷！

 

這次訂購 燦星的機加酒 非常不便，因為機票跟酒店住宿卷不是用郵寄的，我們還要趕在

5:40 集合，領取機票跟酒店住宿卷才能去托運，幸好老公有長榮銀卡，可以在長榮專屬

櫃台托運，不用跟團體的一起排隊，所以很快我們就可以進去長榮貴賓室吃早餐。

 

 

去程飛機：

2006/06/29  航班BR225    7:10 登機 /   7:40 起飛 / 12:00 到達新加坡樟宜機場（Changi Airport）

回程飛機：

2006/07/02  航班BR226  12:40 登機 / 13:10 起飛 / 17:30 到達台灣桃園中正機場

 

三晚住宿附早餐酒店：

大中酒店（Hotel Grand Central）ADD：No.22 Cavenagh Road / Orchard Road Singapore 229 617

 

燦星的機加酒 再加上加點的 聖淘沙精選之旅（一個人要 NT＄2,000 元） ，

兩個人總共是 NT＄30,598 元

 

 

等飛機穩定之後就開始「餵食」，老公覺得經濟艙的餐點非常難吃，所以在長榮貴賓室

吃得很飽，等飛機一起飛就開始睡覺，不打算吃飛機餐點，而我覺得長榮貴賓室裡的餐

點，除了干貝雞肉粥跟魯蒟蒻之外，其他都很難吃，因此我留了點肚子吃飛機餐點。

 

今天飛機餐點有西式烘蛋跟中式炒米粉，誰一大早八點可以吃炒米粉的？所以我選擇了

西式烘蛋（裡頭有洋蔥跟紅黃椒在裡頭，不錯吃），配兩小個薯塊（我不愛吃薯塊，所

以覺得難吃）跟一條小熱狗（不夠鹹，但是肉味夠就覺得風味佳了）。

 

下了飛機、通了關，有跟燦星訂機場接送，一個人單趟是 NT＄100 元，這樣有沒有特別

貴呢？但是為了方便跟省時，我們還是訂了來回的機場接送，兩個人總共 NT＄400 元，

直接把我們送到這三天要下榻的酒店：大中酒店（Hotel Grand Central）。

（出關後在機場大門旁邊有旅遊中心，有很多地圖跟資訊可以拿，沒做啥功課的我們在

    這裡拿了很多簡便地圖，很好用喔！一定要拿！）

 

負責接洽的導遊叫做小余（手機：94762008），是一個個性大而化之、機關槍似講話但

內容讓人覺得很坦誠的女人，當接送我們的車子已經快到第一站時，她的手機響起，

她與手機那端的人是以國語夾雜著潮洲話在對談，但很明顯的感覺得到小余不是很爽快

，因為從我們一下飛機到出關到認出小余是接送導遊到坐上接送車後開車，已經是一個

小時之後了，卻有人沒有搭上車而打電話抱怨，這件事能怪誰呢？當然是遊客自己沒有

時間觀念囉，但是小余還是趕快再派一輛車子去接。

 

Check In 的櫃台是一個外國男人，老公拿出住宿卷用英文跟他溝通，突然轉身跟我拿

新幣＄50 元 交給櫃台，然後才拿到房間鑰匙跟兩人份三天的早餐卷，老公也納悶：

「怎麼拿個Key要 新幣＄50 元 的訂金，雖然退房後可以拿回來，但是很奇怪呀！」

（回國後老公才想起這種情況之前出國也有遇過，只是當時他是刷卡，所以不痛不癢，

     這次是付現，新幣＄50 元 可以買很多東西、吃很多餐點、很好用的一筆錢，卻因為

     付出這筆錢，第三天都要精打細算地花錢，所以才特別有感覺。）

 

14:00

放下行李、走出大中酒店不遠就是烏節路了，下午五點老公新加坡老闆 TL 要來接待我

們，所以我們只有三個小時可以逛這條烏節路，雖說只有三個小時，但是逛沒幾家mall

我就腳酸想休息了，老公肚子也餓了，走進最近的一家mall 的地下街，就是便利商店、

美食街，轉過一圈之後決定吃一碗加東料理：叻沙（Laksa） 。

 

一碗 新幣＄4.5 元 的叻沙（Laksa）  ，爽滑的麵條、鮮蝦、蛤蠣、魚板跟油豆腐（還是

豆皮？），在淋滿滾燙的椰漿、香料、蝦米跟辣椒，就是極誘人的叻沙（Laksa）。

〈很怕椰漿味兒的朋友可千萬別試！〉

 

今天血拼的成績是：

二件 U2 的POLO杉（我跟老公一人一件）跟一件襯衫（老公的）是 新幣＄82 元 ，

還有一雙小狗牌的涼鞋（當然就是我的啦）是 新幣＄55.2 元 ，

嗯.....現在是新加坡的熱賣會ㄟ！買這麼一丁點兒會不會太對不起新加坡人跟沒辦法

前來的人啊？沒辦法，我對血拼沒什麼興趣，還是坐下來、歇歇腿、喝喝水、吃吃東

西比較好。

 

在地下街的麵包店買了一個裡頭包著咖哩雞的麵包，但是他外頭的麵包不是用油炸的

唷！所以吃起來很清爽美味，不過裡頭的雞肉讓人感覺不出是肉塊，很像肉鬆，一個

要 新幣＄1.2 元 。

 

17:00

老公跟 TL 約在高島屋的計程車招呼站附近， TL 先載我們到新加坡的辦公室跟同事們

打聲招呼、互相認識認識，大概快六點才帶我們到北部的一個海濱、入口是一座軍營

的地方去吃海鮮，坐在海濱可以看見對岸的馬來西亞。

 

新加坡的海鮮，最有名的主角就是辣椒螃蟹、胡椒螃蟹跟麥片蝦這三道菜，辣椒螃蟹

是跟火辣辣的醬汁烹調新鮮活捉的海蟹，味道有點酸甜辣，十分可口，多叫幾個中式

炸小饅頭沾著美味的醬汁吃，而胡椒螃蟹是跟黑胡椒翻炒收乾湯汁即可上桌，口味上

黑胡椒比辣椒的要辣得多，所以吸允胡椒螃蟹上的湯汁時要注意，以免被嗆到。麥片

蝦顧名思義就是把整隻蝦子包裹一層麥片去油炸，麥片被炸得香甜酥脆，蝦子則極為

有彈性，蝦殼可視個人敢不敢吃掉，我有吃一點蝦殼，跟麥片一樣的酥脆，很容易咀

嚼吞下。

 

21:00

一頓飯吃了將近三個小時，所以其他的小菜（不在我此行想吃的菜單上）我就沒花什

麼心思記了，老公同事結了帳之後（聽說這頓可以報公帳）， TL 就開車送我們到夜

間動物園（Night Safari）去，結束這段恍如老公是在出差的行程。

 

夜間動物園（Night Safari） 門票加上遊園車票二人總共是 新幣＄56 元，夜間動物園

（Night Safari）規劃了兩種遊園方式：

乘坐遊園車可以行經 3.2 公里，大約需要 45分鐘，沿途可以看到一些比較大型的動物

，如花豹、野牛、羚羊、懶猴等等，

散步步道則有漁貓小徑、 花豹小徑、 森林小徑共 2.8公里，可以慢慢探訪夜色籠罩下

的叢林景象。

 

由於我們比預計的時間還要晚進入夜間動物園，所以我們選擇一條小徑散步：

漁貓小徑，

（遊園時間是19:30～24:00，而且最後一班送回酒店的遊覽車只到 22:30 就開走了，巴

    士跟電車最晚也只到 24:00，最終我們選擇玩到爽、然後坐計程車回酒店。）

漁貓小徑裡的是一些比較不具危險性的小動物，如很像海獺的動物、鱷魚、犀牛、蝙

蝠跟馬來貘，走這條漁貓小徑慢慢走、慢慢看，大約半個小時來回。

 

欣賞完十點的那一場動物表演（一場大約四十分鐘的時間），我們趕著去搭遊園車，

遊園車車上有導覽人員會解說，會告訴妳動物藏在哪裡，很貼心！

 

唯一的缺點是導覽人員全程使用英文解說，有聽沒有懂的我只能自己亂轉亂看，或順

著發出驚呼聲的人的目光看去，在朦朧的夜色下，其實能見度頗低，至多只能看出動

物的輪廓罷了，想看動物，還是得去新加坡的日間動物園（Singapore Zoological Gardens）

才是。

 

中途有一站可以下車散步、看其他支線的動物，夜深了，沒人想下車走動，便原車開

回起點，大清早起床的我們也累了，於是走出夜間動物園去搭計程車，從夜間動物園

搭回大中酒店的計程車資是新幣＄15.2 元，在大中酒店旁邊的便利商店買了一瓶水跟

一瓶蘋果汁回大中酒店喝，結束累癱了的第一天。 

 

 

今日花費：

1. 燦星的機加酒 再加上加點的 聖淘沙精選之旅 兩個人總共是 NT＄30,598 元

2. 機場→酒店的來回接送，兩個人總共 NT＄400 元

3. 一碗 叻沙（Laksa）是 新幣＄4.5 元 則為 NT＄90 元

4. 血拼合計是 新幣＄137.2 元 則為 NT＄2,744 元

5. 咖哩雞麵包是 新幣＄1.2 元 則為 NT＄24 元

6. 二瓶水 加上 一瓶 900CC 的蘋果汁是 新幣＄4.4 元 則為 NT＄88 元

7. 夜間動物園門票加上遊園車票 二人總共是 新幣＄56 元 則為 NT＄1,120 元

8. 從夜間動物園坐計程車回大中酒店是 新幣＄15.2 元 則為 NT＄304 元

 

 

第一天不含燦星的機加酒的部分總花費為： NT＄4,770 元

 

 

 

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【2006年新加坡】新加坡 （Singapore） - 尋找資訊：美食

 

美食：

 

交通方面獲得資訊之後，再來肥肥仔尋找的目標就是：美食！

 

 

參考了各路資訊之後，最後肥肥仔鎖定、列出了幾個最想吃到的新加坡美食，

有了最想吃的美食地點再來搭配最想去玩的景點，最終規劃出整個旅遊景點的

行程路線，肥肥仔跟別人規劃路線的形式是不是相反的呢？

 

 

最想品嚐美食：

 

一、新加坡早餐之一：咖椰土司 + 奶茶 or 咖啡

把咖椰醬塗抹在炭烤麵包上，裡頭夾入牛油，再配上一杯這裡道地的咖啡，味道十分棒，

廣受新加坡人歡迎的早餐，傳統吃法還會再配上一顆佐以黑醬油的半生熟雞蛋。

 

哪裡吃呢？肥肥找了到兩家最有名的：

1. 亞坤早餐店（Ya Kun Kaya Toast）ADD：18 China Street #01-01 Far East Square

    〈在牛車水區，現在台北已經有他們的分店了，不過聽說不夠道地〉

2. 基里尼路咖啡店（Killiney Kopitiam）ADD：67 Killiney Road

    〈在烏節路附近，肥肥仔以地利之便在這家吃的，個人覺得不錯吃〉

 

二、新加坡早餐之二：肉骨茶     因為沒吃到，所以沒照片！

肥肥聽說這不只當早餐吃，有的人也當夜宵吃，不知真的假的，下次肥肥去時會注意找

看看，才不會再次扼腕。

 

哪裡吃：

1. 333 肉骨茶（333 Bak Kut Teh）ADD：325 Balestier Road（馬里士他路）

 

2. 黃亞細肉骨茶餐室（Ng Ah Sio Pork Ribs Esting House）ADD：208 Rangoon Road（仰光路）

    〈這家在小印度區，肥肥本想去這家吃的〉

 

 

三、海南雞飯

肥肥在網路上看到許多人對這海南雞飯念念不忘，便很想吃吃看何謂好吃的海南雞飯，

最後還是沒去找任一家的海南雞飯來吃，因為燦星免費City Tour裡已經有附一次餐，再

加上老公覺得這海南雞飯使用的泰國米很難吃，所以後來就沒再找店家了。

 

哪裡吃：

1. 天天海南雞飯  ADD：Maxwell Road Food Centre（麥士威小販中心）

    〈這家在牛車水區，在網路上頗負盛名，肥肥本想去這家吃的〉

2. 亮耀雞飯（Leong Yeow Chicken Rice）  ADD：BLK270 Queen Street Food Centre #01-81

    〈這家在小印度區，在網路上也頗負盛名，肥肥當然也想吃看看〉

3. 旺旺雞飯（Wang Wang Chicken Rice）  ADD：K88 Coffee House

    〈這家在牛車水區，是City Tour內免費贈送的，也就是底下照片〉

 

四、沙爹（Satay）

還未出門，在網路上就對於沙爹這食物有很大的興趣，很多地方都有得吃，例如：克拉

碼頭的沙爹俱樂部、老巴剎（Lau Pa Sut）小販中心裡、牛車水區，只是好不好吃的分別。

 

哪裡吃：

1. 克拉碼頭（Clarke Wuay）的沙爹俱樂部（Satay Clud)

    〈夜晚徐徐風吹來、看著夜景、吃著沙爹，多享受啊！肥肥最推薦這家，卻沒吃到〉

 

照片裡是在濱海藝術中心旁邊吃的，肉質香嫩不似肉乾，還不錯吃，只是價錢是貴了點

，大中酒店對面的大排檔裡的那家，看起來好像還比較好吃咧！

 

五、辣椒螃蟹、胡椒螃蟹、咖哩螃蟹    因為跟老公同事一起吃，所以不好意思拍照！

最期待的一餐，是老公新加坡老闆招待我們去北部的一處海邊吃的，遙望可以看見馬來

西亞，第一次跟老公的新加坡同事見面便吃飯，所以有點意猶未盡，又不敢拍照回來回

味，變成最沒有回憶的一餐。

 

哪裡吃：

1. 無招牌海鮮（No Signboard Restaurant） ADD：8 Rafflis Avenue #01-14/16 （The Esplanade）

    〈在濱海藝術中心旁邊，本來肥肥最推薦這家，到場一看菜單，哇～好貴呀！以兩計

         費，所以沒進去吃〉

 

 

六、印度烤餅 + 印度拉茶

聽說印度拉餅裡可以填進羊肉、雞蛋跟洋蔥，印度菜香料多又辣，在台灣有吃過，在這

裡想吃看看道地的印度菜，卻辣到自己猛灌水.....

台灣的印度拉茶，奶味重得壓過茶味，這裡的印度拉茶裡有加入黃薑香料，所以有一股

薑味，我.....不太愛這股薑味。

 

哪裡吃：

1. 焦葉阿波羅餐廳  

    〈在小印度區，肥肥最推薦這家，但因為天氣太熱，來不及找不到這家，就隨便找一

         家有冷氣的店，就進去吃了，吃完在走回地鐵站的路上，卻經過這家人聲鼎沸的店

         ，真是可惜了〉

2. Singapore Zam Zam  

    〈在清真寺（Sultan Mosque）正後面，網路上有人嚐過還不錯〉

 

旅遊之前做做功課，是必須的，但是常常找不到自己記錄的店家，肚子一餓起來便隨意

找了家店，遇到地雷就算了，有時還貴得要死，所以還是招子睜亮點先盯盯菜單再決定

吃不吃比較好。

 

(繼續閱讀...)

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