肥鴨呱呱叫

【肥肥戀美食】 台北 – 新都里

已經過了快三個月才開始寫這篇食記，有些味道已經不復記憶，請勉強看著。

日期：2007/07/13 二十三週又四天

餐廳：新都里 日式居酒屋 瀧四店
電話：(02) 2501-7000
地址：台北市建國北路一段 80 號 B1
價格：午間套餐＄1,500元起跳
營業時間：11:50～15:00、17:45～22:00



老公的公司是外商，總部在英國，目前還合併了美國的某一家公司，準備這兩年
要在美國上市，這週美國的老闆來台拜訪客戶，這一天是預計他老闆要回美國的
日子，在台灣分公司的全體員工 + 員工的眷屬，一同為美國老闆送行。

托美國老闆的福，我這個孕婦又有一頓好料可以吃了，只是好不容易有機會去品
嚐高級的日本料理食材，這時的我卻不是個適合通吃八方的孕婦，唉～～～美味
的生魚片已經離我遠去‥‥‥‥‥


下了班坐交通車又轉搭捷運到南京東路站，再等老公接我到新都里，已經是七點
多了，大伙兒都吃了三、四道菜了，等我們跟美國老闆打過招呼、一坐定，沒多
久，服務生便開始幫我跟老公上菜。

第一道 — 涼菜：
最前面是文蛤加蕃茄跟秋葵，中間有草蝦仁、後面我只知道最右邊的鯡魚卵。


加點的竹筍味噌燒，簡單的材料真的才能吃出美味：


第二道 — 手捲：
一個是蝦手捲、一個就吃不出來了。


第三道 — 蒸物：


石斑魚吧‥‥‥‥‥對魚沒有研究。


第四道 — 揚物：
茄子、紫蘇葉、四季豆、花枝片跟好吃的軟殼蟹。


（前面三道菜送得快速，這道菜送上來之後，我們已經跟先用餐的同事上到相同
餐點了）


第五道 — 碳燒：


別人大多點干貝燒。


因為我過敏，老公不准我吃太多海鮮，所以我們的是牛排：


第六道 — 定食：


日本人總是在最後才吃飯或麵的主食，這時已經有七、八分飽了，幸好這一盅飯
量並不多，還在能夠吞下的範圍之內，倒是味噌湯一碗全下肚之後，已經十分飽
了。


一盅鮭魚鮭魚卵親子飯，鮭魚卵很鹹，如果飯不是蒸得那麼乾，味道上還不錯。


一盤醃漬醬菜，蘿蔔醃得恰到好處、跟在日本吃的一樣美味，昆布就是固定的那
麼鹹，黃色的那個不知道是什麼醬菜，最後面的梅子蕃茄酸酸甜甜，上面裝飾的
柚子絲也是酸酸甜甜，讓人驅趕飽膩感。


一碗味噌湯，豆腐塊放得很大方、很多，但是就是一般口味的味噌湯，沒有留下
太多回憶。

第七道 — 水果：
切小塊的、超級霹靂無敵甜的奇異果、葡萄、木瓜跟火龍果，這家的採買很會選
水果唷。


第八道 — 甜點：


紅豆抹茶粉湯圓佐鮮奶，雖說已經十分飽了，但是甜點是另外一個胃，我一個人
就吃掉了二份，因為老公不愛吃甜點，這最上面的紅豆也是他不喜歡的食物之一
，作老婆的我只好幫他殲滅敵人。


整套套餐到此就算結束，服務生換上新的茶水，想喝咖啡的也可以點杯咖啡，然
後聊聊天，這時候我跟老公才有時間看看的裝潢。


我們訂的是可容納十人的大包廂，隔壁的小包廂只先擺上五人餐具，不過我想應
該也可以坐到八人左右。


包廂門外是小小的日式庭院，以沙粒跟石頭欲營造出日本風，但是真正去過日本
京都看過日本寺廟的庭院，這裡的庭院模仿得讓人發噱。



九點美國老闆先行離去趕搭飛機回美國，我們還一直聊到九點半才結束這頓晚餐
，感謝老公公司的招待唷～～～


美味延伸閱讀：
美食地圖。Cuisine Map - [日式]新都里午間懷石料理

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