肥鴨呱呱叫

【肥肥隨筆】 除夕年夜飯

日期：2007/02/17

因為昨天晚上太晚回家了，所以沒來得及拜地基主，今天要拜呢，又要等要下午
一點過後才能拜，所以我很開心地準備午餐在南榮路這邊吃，然後拜地基主、等
香過半後燒金紙，弄得差不多之後，才回大慶婆家拜拜。

在拜祖先時，老公爸媽開始洗起樓梯來（我就不懂這時候在洗什麼樓梯啊？弄得
我們下樓來時到處都濕答答的），我跟老公帶著兩個小孩在頂樓放鞭炮，這時間
才差不多四點左右。

拜完還沒過五點，大家就開始吃除夕年夜飯啦，除了蘿蔔湯是熱的之外，其他的
菜菜幾乎是冷的，在娘家吃的都是熱呼呼的飯菜。

從前年開始，除夕年夜飯有訂年菜，今年老公訂的是基隆長榮桂冠飯店的年菜
＄6,888 元，總共有八道菜還送了一個港式蘿蔔糕，每道菜都使用微波用具盛裝
，方便外帶回去、拜拜完嫌菜冷的人可以加熱，當然老公媽媽還是有弄過年必吃
的菜色（長年菜啦、蘿蔔湯等等），我們六個大人、三個小孩吃來份量真的是非
常足夠。

只是菜都冷了，再怎麼好吃的菜也會變得難吃，原本老公是想說訂幾道年菜回來
拜拜，拜好之後再出去外面的餐廳吃年夜飯，拜拜的年菜就等初一我們拜完關聖
帝君或初二時再吃，結果老公媽媽不同意，說這樣菜太多吃不完，硬要訂的拜拜
年菜在除夕年夜飯時吃，不外出吃餐廳，結果年菜冷了就沒有那個味了，還要善
後，老公媽媽自己吃一吃之後，才說還是買一點回來拜拜就好，還是出去吃，吃
起來比較好也比較熱。

當大家吃得差不多的時候，老公爸媽開始發放紅包，也有發給我喔～老公也拿出
紅包給爸媽跟三個姪子，大嫂肚子裡還有一個男娃娃兒，等明年過年，老公這邊
就有四個男娃娃兒嚕。

年夜飯也吃完了、紅包也發啦，這時不過下午六點，我以為老公媽媽會開始趕人
回家了，那我還有點機會可以回娘家去湊一腳，再吃吃媽媽做的年夜飯，結果到
七點多，還是老公說要回家了，才離開大慶婆家。


基隆長榮桂冠飯店的年菜＄6,888 元，總共有八道菜還送了一個港式蘿蔔糕：

鴻運賜拼盤 （乳豬、烏魚子、燒鴨、鳳梨叉燒）

排翅佛跳牆

刺參蟹粉鮑

紅燒鮮魚

鮮貝炒花枝

咖哩金砂骨

港式鹽焗雞

翡翠悶雙冬

美點雙輝映（這應該是甜點吧？我沒看到這道）

大家可以跟下面的訂購單來個菜色連連看，不過實際在家看的時候，擺盤才沒有
這麼好看，菜的份量也沒有這麼多，不過佛跳牆真的有附送那個甕喔。